- Tytuł :
- Żywienie w turystyce i sporcie : podręcznik dla studentów
- Autorzy :
- Tauber, Roman Dawid
Hasik, Jan M
Skrzypczak, Karol - Temat :
- Turystyka - zagadnienia
Gastronomia
Zdrowie
Odżywianie
Sport
Hotelarstwo - Rok wydania :
- 2000
- Wydawca :
- Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii
- Opis fizyczny :
- 107 s. : fot. ; 20 cm
Książka