- Tytuł :
- Gastronomia
- Autorzy :
- Dominik, Piotr
- Temat :
- Gastronomia
Hotelarstwo
Gastronomia - handel i usługi
Gastronomia - marketing
Gastronomia - obiekty i urządzenia
Gastronomia - obsługa - Rok wydania :
- cop. 2013
- Wydawca :
- Warszawa : Almamer Szkoła Wyższa
- Opis fizyczny :
- 346 s. : il. ; 24 cm
Książka