- Tytuł :
- Organizacja przedsiębiorstwa hotelarskiego
- Autorzy :
- Dominik, Piotr
Drogoń, Witold - Temat :
- Hotelarstwo - organizacja
Hotelarstwo - zatrudnienie
Hotelarstwo - bezpieczeństwo
Hotelarstwo - usługi - jakość - Rok wydania :
- 2009
- Wydawca :
- Warszawa : AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
- Opis fizyczny :
- 177 s. : il. ; 23 cm
Książka