Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Gastronomia"" wg kryterium: Temat


Tytuł :
Organizacja i technika pracy w zakładzie gastronomicznym
Autorzy :
Witkiewicz, Zbigniew
Wilgocki, Stanisław
Temat :
Gastronomia - organizacja
Gastronomia - zatrudnienie
Wydawca :
Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego 2008
Opis fizyczny :
214 s. : il., errata ; 23 cm
Książka

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies