- Tytuł :
- Kalkulacje cenowe w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji
- Autorzy :
- Biczysko, Władysław
Tauber, Roman Dawid - Temat :
- Turystyka - ceny
Ceny
Hotelarstwo - handel i usługi - ceny
Gastronomia - handel i usługi - ceny
Agroturystyka - handel i usługi - ceny
Kalkulacja kosztów - Rok wydania :
- 2005
- Wydawca :
- Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii
- Opis fizyczny :
- 92 s. : tab. ; 23 cm
Książka